1北极星

做法：
1、调馅；
2、包锅贴，类似于包饺子，但两头不封口，尽量把锅贴包成细长的形状；
3、不沾锅放少量底油，将锅贴并排摆好，小火煎4－5分钟后加水适量，盖盖转大火，大概6－7分钟后开盖，待水分铐干即可用锅铲装盘。